Ich äußere mich jetzt nicht zu allem, von meiner Seite daher nur soviel:
Du benötigst beide Samco Kits sofern du alle Wasserschläuche wechseln willst.
Einige Schläuche kann man aber nur durch das demontieren anderer Teile austauschen (90° Schlauch hinterm Thermostatgehäuse bspw.).
Ist aber definitiv eine gute Idee, da mal vorzusorgen anstatt (wie üblich) nachzusorgen wenn ein Schlauch geplatzt ist.
Behalte deine Serienlüfter bei.
Diese sind vollkommen ausreichend, insbesondere wenn der Viskolüfter frisch revidiert wurde (sprich: neues Viskoöl in ausreichender Menge aufgefüllt) - da brauchst schon 2 *richtig* starke e-Lüfter, um da annähernd die gleiche Luftmenge zu bewegen.