Schrauben an den Bremssätteln

Hallo zusammen,

habe meine vorderen Bremsen komplett neu gemacht incl. neuer Bremssättel. Sollte man die Schrauben womit die Bremsschläche am Sattel befestigt werden auch erneuern oder zumindest die Kupfer-Unterlegscheibe?
Die Teile sahen bei mir noch gut aus daher hab ich sie erst mal wieder eingebaut...
Weiß einer wie hoch das Anzugsmoment dieser Schrauben sein muss?

Während des Umbaus ist mir vorne jeweils Bremsflüssigkeit ausgelaufen die ich noch nicht aufgefüllt habe. Im Bremsflüssigkeitsbehälter ist nicht mehr viel drin. Kann das sein dass dadurch der Bremsdruck ganz verschwindet? Konnte das Bremspedal ganz durchtreten-aber zumindest hinten ist doch der Bremskreislauf nicht geöffnet worden und es müsste noch Pedaldruck da sein...

Gruß und danke