Leitungswasser trinke ich auch ziemlich viel, bei uns kommt's aus dem inzwischen sehr sauberen Bodensee und ist gut genießbar. Aber es gibt Gegenden in Deutschland, wo das Leitungswasser (mir zumindest) überhaupt nicht schmeckt.
Was mir aus gesundheitlichen Gesichtspunkten mehr Sorge bereitet als die Quelle des Wassers, sind die Rohrleitungen im jeweiligen Haus. Die sehen meistens schon nach 20 Jahren richtig eklig aus, wenn man mal eins durchsägt
Und erneuert werden sie i.d.R. erst wenn sie undicht werden, also nach 50+ Jahren.
Man muss auch bedenken, dass das Wasser stundenlang in den angegammelten Rohren stand, wenn man abends heimkommt. Für alle möglichen Keime ist stehendes Wasser auch sehr einladend. Oder wenn die Rohre noch aus Blei sind...
Ich lasse das Wasser deswegen erstmal eine Weile laufen, bevor ich welches zum Trinken entnehme (wenn's nicht eh noch gekocht wird).