Sollwert warm ist 650, da sind doch Deine Werte ok.
Geregelt wird die Drehzahl nur von der ECU, da kannste nix einstellen. Solange die Drehzahl bei kaltem Motor höher ist als bei warmen sollten alle beteiligten Komponenten ok sein.
Den Satz mit ...schon am kochen ist war doch nich Dein Ernst, oder?
Rajko