Hast schon ein wenig geholfen. Danke.
Ist ja übel, tausend Wassertemp-Sensoren:

Hab das Bild mal von Nuce geklaut; da er aber auf seiner HP unter Technik auch auf meine HP verweist (Reinigung ISC Ventil und Reinigung Verdampfer) wird er sicherlich nicht böse sein.
Der mittlere der drei Sensoren auf der Vorderseite (also zwischen Thermostat und Kühler) ist der Gesuchte.
Da der digitale Tacho in meine deutsche Supra eingebaut wird (EU-Modell), hab ich auch keinen Schwimmerschalter. Dafür hab ich nen mehr als doppelt so großen Kühler...