So ganz grob:
Schärfere Nockenwellen muss man nicht generell einstellen, man kann ganz normal die Seriennockenwellenräder weiterverwenden.
Die ganze Geschichte ist eh eine Kompromisssache. Es gibt keine Perfekte Einstellung, nur für eine ganz genaue Drehzahl. Aber wir nutzen ja nunmal ein sehr breites Drehzahlband. Darum gibt es ja mittlerweile vvti

Man kann also nicht irgendwo Werte abschreiben und glauben, das ist das Beste für mich.
Über die Nockenwellenräder kann man einerseits die Stellung der Nockenwellen zueinander verstellen, als auch die Stellung zur Kurbelwelle. Mit jeweils unterschiedlichen Auswirkungen. Je nach Ziel werden also andere Einstellungen vorgenommen, je nach Last und Drehzahl. Man muss sich also schon entscheiden zwischen viel Drehmoment im unteren Bereich oder Top End Power bei 7.000 U/min.
Generell ist es sinnvoll die Nockenwellenräder auf einem Prüfstand und mit Hilfe eines erfahrenen Technikers/Ingenieurs einzustellen. Sowas muss man nicht selbst können, also keinen Falschen Stolz.