Zitat:
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Zitat von suprafan
die wasserpumpe alleine und der effizientere kühler reichen bei ihm schon, um die wassertemp niedrig genug zu halten  |
ich mein auch, dass das wohl sinnvoller ist.
einfach versuchen, während des betriebs die temp. auf 80 zu halten, dann hat man genug spiel nach oben.
ich weiss schon, dass die sosse nicht ab 100grad kocht, aber mehr als 105-110grad wirds wohl nicht geben. ist ja kein schnellkochtopf.